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Les cafés en grains sont présentés en sachets de 250 g ou de 1 kg, souvent munis d'une valve unidirectionnelle permettant au gaz de s'échapper sans laisser l'air pénétrer dans le sac.
Avec le café en grain, les possesseurs d'une machine automatique (avec broyeur intégré) ou d'un moulin, obtiennent leur café de la manière la plus économique, et d'une fraicheur optimale.
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