Moka Yrgacheffe - Café Moulu Pure Origine
CM15 - 250
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- Arabica Pure Origine en provenance d'Ethiopie. (Corne de l'Afrique).
- Variété Typica; récolté de fin juillet à décembre.
- Les paysans éthiopiens possèdent une expérience multiséculaire de la culture de leurs cafés, l'Ethiopie étant le berceau du café.
- Les caféiers sont cultivés entre 1 800 et 2 200 mètres d'altitude, avec des méthodes traditionnelles. Ils bénéficient d'un ombrage modéré et d'un séchage naturel au soleil.
- Ce café grandiose présente de grandes qualités gustatives, une acidité douce, agréable parfois abricotée; avec une longueur en bouche exceptionnelle et un corps équilibré. Son parfum va du fruité au chocolaté.
- Arôme: parfum typique.
- Saveur: exceptionnelle.
- Corps: équilibré.
- Acidité: douce.
- Parfum: fruité ou chocolaté.
- Conditionnement en sachet doypack avec zip.
- Disponible en café en grain 250 g, 1 kg et 50 g.
- Sachet de 250g de café moulu. Existe en paquet de 1kg et en échantillon de 50 g.
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