Karnataka Cherry Inde - Café Moulu Pure Origine
CM98-250
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- Arabica pure origine d'Inde.
- L'état du Karnataka est le principal producteur de café en Inde. Le café y est cultivé entre 1000 et 1500 mètres d'altitude, cette appellation représente 15 000 hectares cultivés sous un régime de mousson par 250 000 personnes qui travaillent pour 98% d'entre eux dans de petites plantations familiales, où le plus souvent la récolte se fait à la main.
- Café au corps puissant, aux senteurs de santal, avec une belle richesse aromatique aux notes de noisette et zeste de citron, avec une bonne rémanence.
- En Inde, le café est préparé avec du lait, du sucre et de la cardamome pour obtenir une boisson mousseuse avec une note épicée.
- Teneur en caféine faible: moins de 1%.
- Torréfaction: robe de moine
- Conditionnement en sachet doypack avec zip.
- Existe en café en grains.
- Paquet de 250g de café moulu. Disponible en paquet de 1kg et en échantillon de 50 g.
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