Au XVII et XVIII siècles, ce sont les Hollandais qui occupaient cette île située au large de l’Inde, elle n’avait pas encore de lien avec le monde du thé. Ce n’est que lorsque les Anglais arrivent à Ceylan que les premières plantations de café d’abord démarrent, la production était assez importante pour rivaliser avec celle du Brésil. Malheureusement, un champignon redoutable dévaste l’ensemble des plantations. Grâce à un jeune écossais botaniste venu s’installer à Ceylan, la première...
Tag: "Route du thé"
-
Le Thé à CeylanLire plus -
Les goûts et les odeursLire plusLa flaveur est l’ensemble des sensations perçues lors de la dégustation d’un café. Pour apprécier un café il faut prendre en considération à la fois les goûts et les odeurs. Le goût se définit avec la bouche tandis que l’arôme s’analyse avec le nez.
-
Vente en ligne de café en grainsLire plusVous recherchez à acheter du café ? Notre boutique de vente en ligne de café en grains Café Court propose une large gamme de produits. Découvrez les !
Showing 1 to 3 of 3 (1 Page)
